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Après la sortie d'un livre de recettes qui donne l'eau à la bouche (cf photo ci-dessous) : il fallait absolument tester l'Atelier de Ben à St Denis car les recettes sont assez recherchées et donc pas forcément évidentes à reproduire chez soi (allez trouver la petite noisette de la graine de courge de Turquie ottomane pour faire la recette tartempion...). Mieux vaut réserver car si l'adresse commence à faire ses preuves, c'est surtout la taille du restaurant qui oblige à une réservation : Loin des salles immenses et très... [Lire la suite]

Souvenez-vous de la belle randonnée qui vous amène à un promontoire vers le trou de Fer... Cette fois, enfin, au bout de la troisième ou quatrième même tentative, on a réussi à être impressionnés par la vue qui, même si elle n'est pas aussi grandiose que celles qu'on voit sur les cartes postales, est quand même magnifique :

Que vous soyez un acharné randonneur sur la route du Piton des Neiges ou un simple curieux qui veut prendre un bol d'air frais et de nature le week-end, le gite de Bélouve vous accueille en toute simplicité mais non sans confort avec un joli bâtiment en prime : C'est un gite, forcément on retrouve les dortoirs collectifs où ronfleurs professionnels vont se cotoyer pour votre plus grand bonheur nocturne...mais oh surprise, on trouve aussi un dortoir sous les toits avec un petit côté bien sympa en plus : Les matelas, posés à même... [Lire la suite]

Dans la rubrique "à ne pas faire" à Maurice, après l'île aux cerfs qui propose des plages magnifiques mais peu d'intérêt dans l'eau (et on est vite harcelés par les marchands de coquillages et autres bidouilles touristiques, voire piqués par les méduses qui se plaisent dans une eau trop chaude), voici l'île aux Bénitiers : Située sur la côte Ouest, près du Morne (donc Sud Ouest plutôt), de loin, l'île ressemble à une image paradisiaque : eau turquoise, sable blanc, pas d'habitation...même si le chanteur Carlos aurait voulu s'y... [Lire la suite]

Petits souvenirs de Maurice : Sur la route entre Chamarel et Baie du cap Sur la route de Quatre Bornes à Flic-en-Flac (deux autres gouzous sur cette route...Difficile de s'arrêter !)

Enfin, j'ai réussi à prendre en photo le merle péi (et pas celui de Maurice qu'on voit partout) et le zoiseau vert, ou oiseau à lunettes qui se cache au dessus de ce buisson de fleurs jaunes : Ces deux oiseaux, endémiques de La Réunion, sont moins courants que le tec-tec ou la papangue mais plus fréquents quand même que le rare tuit-tuit qui ne se rencontre qu'à la Roche Ecrite...

Toujours dans le cadre des week-end Nature, les super guides nous ont appris comment différencier les plantes les unes des autres. Sachant que la connaissance des plantes vient avec l'expérience, on est déjà content d'arriver à différencier deux plantes qui se ressemblent comme deux gouttes d'eau...mais on a confiance, ça viendra petit à petit. C'est vrai que lorsqu'on est face à des plantes en forêt, et d'autant plus quand il s'agit de plantes pour la plupart endémiques donc peu connues, voire non répandues en dehors d'un endroit... [Lire la suite]

Le tec-tec c'est ce petit oiseau qui vous accompagne toujours en randonnée, très peu sauvage, familier des forêts et joueur avec l'objectif de l'appareil photo. Tantôt le voilà perché sur une pierre, tantôt sur une branche. Moins rare que le zoiseau la vierge, on emporte toujours une petite photo souvenir de ce "rouge gorge péi', à la gorge jaune chez le mâle qui semble porter un bavoir jaune parfois il est encore plus oranger : Comme souvent chez les oiseaux, la femelle est plus discrête mais elle veille sur son nid de loin : ... [Lire la suite]

"A La Réunion, on compte 4 espèces de fougères arborescentes" nous apprennent aujourd'hui les guides des Week-end natures (organisés par le département, chaque année en octobre). Bon, ça nous fait une belle jambe si on n'arrive pas à reconnaître...mais justement, le but de ces week-end nature c'est d'apprendre seul à reconnaître les plantes et pour ça, les guides nous donnent des trucs faciles à retenir. Les deux premières espèces sont sur la photo du dessus : L'une est femelle, l'autre mâle. Comment reconnaître le mâle de la... [Lire la suite]

Place à de nouveaux lézards, cette fois endémiques à La Réunion et à l'île Maurice et donc moins fréquents que les gros lézards verts (très jolis c'est vrai) qu'on voit partout dans les bas mais qui viennent de Madagascar. Plus gros que les petits geckos des hauts, ils représentent un danger pour la faune locale. Notre nouvel ami gecko est un lézard des hauts, pas aussi rare que le lézard de Manapany mais on ne le remarque pas forcément toujours d'autant plus qu'il ne se trouve que dans les hauts, entre St Denis et Ste Rose (Nord... [Lire la suite]