jeudi 15 janvier

Enorme papillon de nuit

Entre deux averses de pluie qui ne cesse rarement de tomber depuis une semaine (et après Bansi qui est passé à 300km de La Réunion, on nous annonce une nouvelle probable perturbation...ah la pluie), voilà ce qui a décidé de se poser en plein le chemin : On a tous en tête le sphinx à tête de mort rendu tristement célèbre par le silence des agneaux...ça lui ressemble franchement beaucoup ! D'après wikipédia en tous cas, le sphinx à tête de mort est présent à La Réunion...mais franchement sa taille était bluffante (il s'est envolé... [Lire la suite]
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jeudi 08 janvier

La coulée verte devient bleue !

La coulée verte c'est le projet de la ville de St Denis de créer sur toute une portion de la ville, entre le quartier de Ste Clotilde et celui de la Trinité, une grande parenthèse de loisirs pour toute la famille, sorte d'agora oisive où tous les dyonisiens pourraient se retrouver pour profiter de leurs impôts en toute quiétude... On avait déjà le parc depuis quelques années, les travaux se sont poursuivis avec à présent des vergers pédagogiques, un espace skate / roller / vélo avec fosse, des terrains de beach volley et beach tennis... [Lire la suite]
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samedi 03 janvier

Villa Oté

Pour vous remettre du Dimitile (et pas avant de le faire, c'est mieux), prenez le temps de vous détendre à la Villa Oté... La chambre d'hôte propose trois chambres aux ambiances très différentes, avec le soir, possibilité de manger des plats préparés avec soin et qui changent un peu des autres tables de l'île. Le ton est donné assez rapidement : ici, on est à l'Entre Deux mais côté haut standing...On peut utiliser une demie heure le spa si on le souhaite ou avoir accès à des tarifs négociés à un institut de beauté. Les thés et... [Lire la suite]
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mardi 30 décembre

Pour changer du thon...

C'est un peu par hasard qu'à la place du thon, il a fallu improviser avec de l'espadon...mais franchement les deux poissons se ressemblent tellement - une fois dans votre assiette - que ce n'est pas non plus l'invention du siècle. Sauf que c'était quand même très bon ce petit échange ! Le thon peut avoir un petit effet "sanglant", d'autant plus quand vous le cuisinez cru, en tartare alors que l'espadon a la chair plus claire et moins sanguinolante. Pour un bon tartare d'espadon : Couper les morceaux d'espadon (ou votre gros... [Lire la suite]
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vendredi 26 décembre

Le Dimitile (par le sentier le plus simple)

Le Dimitile c'est le massif du Sud, entre Cilaos et le Tampon la Plaine et tout ça...Direction possible vers...le Piton des Neiges. Enfin pour les tarés raideurs. Pour les randonneurs du dimanche, on va se contenter de grimper quelques marches pendant deux grosses heures pour arriver vers le point de vue vers Cilaos puis, après avoir admiré les nuages blancs et la vue bouchée, faire demi-tour au pas de course pour éviter les grosses gouttes... Bon on vous prévient, ça grimpe, et tout le long, et très sec MAIS c'est pas si long que... [Lire la suite]
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dimanche 21 décembre

20 décembre au Barachois

Chaque année le 20 décembre, date commémorative à la Réunion de l'abolition de l'esclavage en 1848, est l'occasion d'un grand défilé dansant en costume, et d'un concert festif. Cette année, la mairie a mis le paquet en invitant Salif Keita et son groupe Les Ambassadeurs à célébrer en musique cette fête Kaf...Salif Keita, c'est une légende et sa cote de popularité à la Réunion n'est plus à démontrer (comme ailleurs en fait) et franchement, ce grand monsieur a fait sensation dans son costume trois pièces impeccable, son chapeau sur la... [Lire la suite]
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lundi 15 décembre

Comme un vol de papang'

Enfin, j'ai réussi à trouver un livre réunionnais à la hauteur de leurs cousins mauriciens. Un livre tout plein de poésie ,de jolis mots et d'expressions créoles dans le bon sens du terme : pas de phrases toutes faites pleines de clichés attendus, on entend l'accent jaillir des dialogues et les comparaisons utilisées sentent bon la Réunion sans pour autant en faire des tonnes...(n'est ce pas Sa sent la banane (Jaqueline Farreyrol) Dans "Comme un vol de papang'", Monique Agénor (connue surtout pour son roman Bé-Maho), met en... [Lire la suite]
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mercredi 10 décembre

Légendes créoles : un livre à découvrir

Avouons-le, on est tous un peu supersticieux. Chacun ses croyances, certains ne passeront jamais sous une échelle, d'autres vont redresser le pain à l'envers sur la table quand leur voisin jettera du sel derrière son dos ou aura peur d'un simple chat noir. Si la française des jeux se réjouit chaque année lorsque le calendrier nous crée un vendredi 13, les supersitions ne sont pas seulement lucratives, elles font aussi partie de notre culture. La preuve à la Réunion avec ce livre : Le livre- BD "Légendes créoles" a fait appel à... [Lire la suite]
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vendredi 05 décembre

Allons au cimetiere

La Toussaint, c'est la fête où fleurir les tombes, et à La Réunion, en plus, ça tombe avec le début de la chaleur, et vous n'avez que l'embarras des fleurs pour rivaliser avec vos voisins de deuil...En plus, vous n'avez meme pas à apporter de fausses fleurs plastiques ou de vases : simplifiez vous la vie : plantez des arbustes ou des fleurs, ça pousse tout le temps ! Dans le genre " trop beau le cimetière", il faut pousser la marche au-delà de la maison Folio à Salazie pour tout au bout franchir la grille d'un cimetière qui s'annonce... [Lire la suite]
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dimanche 30 novembre

Encore des oiseaux...

Parce que décidemment, Mare à Poule d'Eau à Salazie est vraiment l'endroit idéal pour les observer : La poule d'eau, chez elle. Le héron, dans son garde manger habituel : la réserve de tilapias Les pêcheurs lui font quand même une féroce concurrence. Même carrément zamalés...
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