jeudi 27 mars

Roche Plate - Nez de Boeuf

 Réveil au petit matin rien à dire sur la vue de Roche Plat, c'est franchement magnifique. Seul hic, ces remparts qu'on est censé monter aujourd'hui...On ne voit pas trop comment c'est possible, c'est tellement raide, tellement pentu, comment un sentier peut-il monter là-haut ? En plus, quand on est au niveau de Roche Plate et qu'on lève les yeux, au dessus, c'est Notre Dame de la Paix. C'est un endroit magnifique pour jouir d'une vue plongeante sur la rivière des remparts justement, sauf quand on a le vertige car c'est... [Lire la suite]
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lundi 24 mars

Randonnée Rivière des remparts - Roche Plate

Randonner dans le "Sud sauvage" c'est très certainement flirter avec les pentes du volcan et on ne s'attend alors pas franchement à voir des paysages très variés. Grave erreur ! Terre volcanique = beaucoup de plantes qui ont poussé. Et puis après tout, les cirques et la Réunion dans son intégralité ont des origines volcaniques, le Sud sauvage fait donc office de petite compilation de jolis paysages de l'île. La randonnée pour aller à Roche Plate emprunte en grande partie la piste qui est tracée à côté de la rivière des... [Lire la suite]
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jeudi 20 mars

un drôle d'architecte

A deux pas de chez Mamie (aux Avirons donc, quasiment au Tévelave), on a eu la surprise de tomber sur la "maison cadeau" : En fait, d'emblée, on ne savait pas trop si c'était un cadeau ou encore une de ces maisons d'architecte un peu bizarres...Au final, c'est les deux. Le fait est que l'arrêt de bus à côté de la maison s'appelle bien "maison cadeau"...et apparemment, la maison est connue et son créateur et propriétaire aussi. Il s'agit de René Lemayen, architecte connu pour ses réalisations pour le moins originales comme l'église... [Lire la suite]
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dimanche 16 mars

Chez mamie

Rien qu'au nom, on sait qu'on sera bien accueilli. En plus, c'est dans les hauts, presque au Tévelave, donc on dormira au frais, et ça, ça n'a pas de prix...Un lieu pour se reposer, pour partir en randonnée, ou pour visiter les Hauts de l'île. Mais bon, là c'est vrai que c'était un peu rapide comme séjour, mais pour se ressourcer, c'est vraiment un bel endroit. Quand on arrive chez Mamie, le jardin nous happe tellement il est bien entretenu, bien conçu avec tout plein de belles fleurs : C'est sûr que ça demande beaucoup... [Lire la suite]
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jeudi 13 mars

"la route est en cours de basculement"

Cette phrase, vous pouvez l'entendre à la radio alors qu'il fait un grand soleil, limite vous priez pour avoir la pluie parce que ça fait une semaine qu'on cuit entre 30°C la nuit et 40°C le jour... Et pourtant cette fichue route en corniche est en cours de basculement : mais pourquoi donc ?? La faute bien sûr aux micro climats qui font qu'à un endroit il peut pleuvoir des cordes, et à un autre, la sécheresse des sols n'a rien à envier à celle du Sahel. Surout, ne soyez pas présompteux en vous disant que c'est n'importe quoi,... [Lire la suite]
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vendredi 07 mars

Des oiseaux qui se laissent enfin prendre en photo

  Ok, j'avoue j'ai un nouveau zoom et un nouvel appareil... Du coup, les oiseaux semblent enfin prêts à poser, et c'est tant mieux car ils commençaient à m'énerver à s'envoler toujours à la dernière minute quand la mise au point s'est enfin faite ! Donc voici quelques tec-tec et un nouvel oiseau mystère...   Il a franchement la classe avec son grand bec style un peu martin pêcheur, mais je ne connais pas du tout cet oiseau et la première fois que j'en ai vu un comme ça, c'était plus à Maurice...mais près de... [Lire la suite]
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mardi 04 mars

Mare à poule d'eau

  Petite halte du dimanche, reposante, calme, au frais dans le cirque de Salazie, à la mare à poule d'eau, où l'on trouve, bien sûr, quelques poules d'eau comme celle ci qui se pavane sur un tronc d'arbre. Après, ses copines, il faut les chercher car elles se font plutôt timides, peut-être en semaine, sont-elles plus visibles ? Les nombreux pêcheurs installés tout autour de la mare doivent être une concurrence un peu rudes pour ces mangeuses de poissons. La mare est bien une mare, comprendre donc que ce n'est pas un point de... [Lire la suite]
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samedi 01 mars

Tag à St Denis...

Impressionnant non ?? J'adore les détails, et notamment ces sortes de bras qui sortent en bas du monstre, après les trucs à crânes. ça change des gouzous et c'est toujours à St Denis...direction le bas de la Rivière, avec tout plein de tags au menu dont bien sûr, des gouzous :  ça fait toujours son effet, et franchement, c'est sympa de voir des murs avec un peu de créativité (même si parfois, bon...) Celui là par contre est immense :     
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jeudi 27 février

au bout de la rivière

Saint Denis est cerné par deux rivières qui marquent ses extrêmités, à l'Est c'est la rivière des pluies, à l'Ouest, c'est la rivière St Denis qui marque la fin de la ville puisqu'on enfile ensuite sur la Montagne et ses remparts. Des deux côtés, il est possible de remonter la rivière en étant cerné par les falaises. On gagne alors de la fraîcheur sans même monter dans les Hauts. Si l'Ilet Quiquina donne à voir de belles cascades, la balade le long de la rivière St Denis réserve des coins plus tranquilles et plus sauvages. On gare sa... [Lire la suite]
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lundi 24 février

Petite recette immanquable

Pour bien attaquer l'année, une petite recette de sablés immanquable (les auteurs de la recette se reconnaitront...). Pour les ingrédients, rien de plus simple : 150g de farine, 75g de sucre, 75g de beurre (petit truc mnémotechnique : 75+ 75 = 150 waouuu), 1 oeuf. ça c'est la base. On mélange donc farine et sucre, puis on ajoute l'oeuf et le beurre fondu. On rectifie avec un peu de farine si la pate est trop gluante jusqu'à pouvoir faire avec sa paume de main des petits gâteaux ronds qu'on enfourne à 180°C pour 10 minutes, pas... [Lire la suite]
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