jeudi 08 octobre

Marmelade Tangor - cannelle

Comme le sorbet du même nom n'est plus disponible à St Denis chez Chatel qui a fermé depuis bien longtemps, il a fallu trouver une autre façon de satisfaire ma gourmandise... Alors que la saison des tangors se termine, c'était le bon moment pour tester une nouvelle recette de confiture, inspirée du livre " Mes 100 recettes confitures et compotes", publié chez Artémis. Les ingrédients : (pour 5-6 pots) 1kg de tangor1 citron1kg de sucre1 bâton de cannelle La recette est assez longue à suivre et peut sembler fastidieuse mais... [Lire la suite]
Posté par pauleen à 09:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]