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Ils rougissent peu à peu, et garnissent dès à présent les étals des marchés et les bords des routes de l'Est...Les goyaviers sont de retour !

Le prétexte est idéal pour aller prendre le frais dans les hauts en emportant avec soi sachets et bassines, et le mieux c'est qu'il y en a pour tout le monde et pour tous les goûts ! Vous aimez les petits acidulés encore roses, votre voisin préférera les gros bien mûrs violets, qui éclatent presque dans la main. Et si vous avez de la chance, vous pourrez tomber sur un pied de goyaviers jaunes, au goût légerement différent mais aux qualités nutritionnelles tout aussi remarquables...

Et si vous avez peur de les cueillir sur des sentiers protégés, pas de scrupules à avoir : l'ONF incite vivement les gens à les cueillir, la plante étant envahissante.

A la chasse !