jeudi 01 décembre

Moelleux chocolat au coeur de gingembre

Le CROUS nous gâte et gâte les étudiants en leur proposant des cours de cuisine dignes des futurs chefs qu'ils sont en passe de devenir... Voici une de leurs recettes, testée et approuvée pour les gourmands et les fanas de gingembre (parce que quand même, le gingembre, ça peut arracher !) Ingrédients pour 4 personnes : 60g de farine 125g de beurre doux 125g de chocolat noir dessert 90g de sucre (on peut en mettre beaucoup moins, j'ai testé) 3 oeufs 100g de gingembre (attention là encore à la dose, en fonction du gingembre,... [Lire la suite]
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lundi 28 novembre

Festival Cyclone BD

Raté l'an dernier, j'espère cette année pouvoir assister au festival péi de la BD : le festival Cyclone BD Il  a lieu à partir de jeudi jusqu'à dimanche, dans le charmant quartier de la cathédrale (rues piétonnes, arbres magniques et cathédrale charmante) avec plein de monde présent pour les dédicaces (avant Noël c'est parfait) Réunion : Appollo, Stéphane Bertaud, Bidois, Emmanuel Brughera, Michel Faure, Grondin, Hippolyte, Huo-Chao-Si, Li-An, Grégoire Loyau, Jean-Louis Marco, Masson, Shovel, Soudant, Téhem, Vaxelaire. France :... [Lire la suite]
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